Цитрат натрия (E331)
Наименование товара:: цитрат натрия Номер по международной классификации Евросоюза Кодекс Алиментариус (Codex Alimentarius):: E331 |
64 р.
Купить
|
Название на английском языке:: Sodium citratum
Другие названия (синонимы):: натриевая соль лимонной кислоты
Химическая формула:: Na3C6H5O7
Группа пищевых добавок:: антиоксиданты, регуляторы кислотности.
Внешний вид:: бесцветные кристаллы или белого кристаллического порошка, без запаха, с кисло-соленым вкусом