Лимонная кислота
Кислота лимонная — получается из сахаристых веществ в результате ферментации сахара (микробиологического синтеза) грибом Aspergillus niger. |
64 р.
Купить
|
- Кислота лимонная — получается из сахаристых веществ в результате ферментации сахара (микробиологического синтеза) грибом Aspergillus niger. Используется в пищевой промышленности в качестве регулятора кислотности, подкислителя, стабилизатора окраски и антиокислителя. Лимонная кислота содержится почти во всех фруктах, хвое, листьях хлопчатника, является естественным метаболитом и почти полностью усваивается организмом.
- Соответствует требованиям стандарта BP/USP/FCC/E 300 на основании спецификации производителя.